AMPARO, SÃO PAULO
VISITE-NOS
Estamos localizados em Amparo, interior do estado de São Paulo. Amparo é considerada a Capital Histórica do Circuito das Águas Paulista, venham nos visitar e ter uma experiência incrível em degustar vinhos.
Vinho que Agrada
Uma nova experiência.
Desde os primórdios da civilização, o vinho acompanha essa trajetória. A produção e vinificação da bebida tiveram início por volta de 6.000 A.C. na região atual da Georgia, sendo que na Grécia e Roma antiga, o vinho era considerado divino e utilizado em celebrações e cerimônias religiosas. Na Idade Média, os cristãos tornaram-se grandes produtores de vinho, ajudando a disseminar ainda mais essa bebida tão fascinante.
De forma envolvente, nosso público será surpreendido com as experiências sensoriais que envolvem aromas complexos e texturas intrigantes na relação entre vinho e comida. A mistura desses dois elementos proporciona uma explosão de sabores harmoniosos que pode nos remeter a sentimentos e memórias afetivas, tornando essa experiência ainda mais cativante.
Em nossos jantares de cinco passos, teremos a relação direta dos espumantes e vinhos com os pratos servidos, proporcionando uma experiência gastronômica única. Será possível experimentar a combinação perfeita de sabores, como um espumante realçando a acidez e a refrescância de um ceviche ou um vinho tinto encorpado equilibrando a gordura da carne de cordeiro, realçando ainda mais o paladar. Além disso, é incrível desfrutar de uma sobremesa acompanhada por um vinho selecionado especialmente para complementar a experiência.
